No sabemos cuándo se comenzó la construcción de la catedral de Tui, pero sí conocemos la fecha exacta de su Dedicación o Consagración (la inauguración): fue el 30 de noviembre de 1225, fiesta de San Andrés. Presidió la celebración el obispo Esteban Egea, quien, para respetar la festividad del apóstol martirizado en la cruz aspada, estableció que se celebrase la conmemoración anual de la Dedicación el día primero de diciembre.

Una aclaración sobre las palabras “dedicación” y “consagración” que se pueden usar como sinónimos, aunque admiten un matiz semántico con especificación de significado. La “consagración” expresa la entrega exclusiva e íntegra a Dios, por eso se habla de “personas consagradas” y objetos “consagrados” como un altar o un cáliz. Sin embargo, la palabra “dedicación” no tiene el significado de exclusividad: se dedica un templo que es casa de Dios pero también de los fieles, incluso de los no creyentes.

Signos de la consagración de la catedral de Tui son las doce cruces, alusivas a los doce Apóstoles del Señor, grabadas en los muros por la parte interior de la catedral. Tradicionalmente, en la fiesta del aniversario de la dedicación se encendían lámparas conmemorativas debajo de cada cruz.

La celebración religiosa y festiva del aniversario en que los templos han sido convertidos en lugares destinados al culto tiene su origen en la misma conmemoración que los judíos hacían en el aniversario de la dedicación del templo de Jerusalén, que llamaban también «Fiesta de las luces», porque era costumbre encender lámparas, símbolo de la Ley, y las ponían en las ventanas.